怎樣做涼拌西瓜皮才好吃呀？
【西瓜皮怎么涼拌最好吃】 把西瓜切成兩半 ， 然后用勺把瓜瓤挖出來
把西瓜皮切成小塊后把殘余的瓜瓤用刀或勺處理干凈 ， 再把綠皮削掉
西瓜皮處理干凈洗一下 ， 把西瓜皮用擦菜器擦成片
擦成片后放適量的鹽放冰箱里腌制一會(huì) ， 取出用清水沖一下接著就可以涼拌了 。
放糖、味素、辣椒油、一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻盛盤 ， 最后再撒一點(diǎn)點(diǎn)芝麻 ， 就做好啦 。
注意事項(xiàng)
西瓜皮的功效很多 ， 炎熱的夏天我們吃完西瓜后把西瓜皮做成涼菜 ， 即消暑又不浪費(fèi)還很美味哦 。
涼拌西瓜皮怎么做如何做好吃
1.將西瓜皮洗干凈削去外衣 。
2.用刀也將里面的瓤去干凈 ， 剩下西瓜綠皮 。
3.將西瓜皮切小塊再切成細(xì)絲 。
4.切好的絲裝入容器里 ， 添加適量的鹽腌制2—3小時(shí) 。
5.將腌制好的西瓜皮用手把多余的水分?jǐn)D出來瓜肉裝入碗內(nèi)備用 。
6.準(zhǔn)備的小米椒和香菜洗干凈切好 ， 放入腌制好的西瓜皮上 。另取一個(gè)小碗 ， 準(zhǔn)備調(diào)料 。放入白糖 ， 胡椒粉 ， 味精 ， 芝麻油 ， 花椒油 ， 味極鮮 ， 醋 ， 再用筷子攪拌均勻 ， 淋在西瓜皮上 。
7.用筷子拌勻就可以裝盤 。
推薦閱讀
- 西瓜怎樣做果凍而且做法太簡(jiǎn)單了
- 淡奶油粉怎么做的做法?
- 巧克力淡奶油怎么做?
- 在家怎么自制淡奶油?
- 怎么向貓咪道歉 向貓咪道歉方法
- 商業(yè)貸款怎么查詢貸款進(jìn)度
- 馬克筆沒有顏色了怎么辦
- 水晶泥干了粘在衣服上怎么辦
- 蒜蓉龍蝦怎么做
- 鴨血怎么凝固