最佳答案木耳用開水泡不可以吃 。黑木耳泡發(fā)后最好不要生食，含有生物堿，不經(jīng)過處理的生食有可能導(dǎo)致胃腸不適 。必須將干木耳泡發(fā)后在沸水中焯2分鐘，再撈入涼水冷涼 ， 去掉根部，才可以食用 。
木耳用開水泡不可以吃 。黑木耳泡發(fā)后最好不要生食，含有生物堿 ， 不經(jīng)過處理的生食有可能導(dǎo)致胃腸不適 。必須將干木耳泡發(fā)后在沸水中焯2分鐘，再撈入涼水冷涼，去掉根部 ， 才可以食用 。
【木耳用開水泡可以吃嗎】木耳（別名：黑菜云耳），木耳目木耳科木耳屬真菌 。該類真菌主產(chǎn)于中國浙江、黑龍江、吉林、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州 。
推薦閱讀
- 肉丸炒什么好吃又簡單?
- 房縣美食
- 木耳炒雞蛋怎么做?
- 木耳洋蔥雞蛋怎么炒一?
- 秘制洋蔥炒蛋的做法?
- 胡蘿卜木耳雞蛋餃子餡做法?
- 即食燕麥不用熱水泡可以吃嗎
- 玉木耳怎么吃
- 長期用開水沖雞蛋拌白糖吃，對身體有什么好處?
- 蘑菇木耳怎么炒