1. 將蜂蜜放入碗中,根據(jù)自己的喜好添加芥末醬,推薦的比例是1:1,攪拌均勻 。
【自制蜂蜜芥末醬怎么做?】2. 加入少量檸檬汁,少量鹽,攪拌均勻 。黑胡椒根據(jù)個(gè)人喜好可放可不放,如果是水果蔬菜沙拉之類的可以不放,如果是淋羊排牛排之類的可以放,因?yàn)楹诤房梢匀バ?,有點(diǎn)重口,所以根據(jù)自己的口味來衡量才是最重要的 。
3. 加入沙拉醬,或者蛋黃醬,使醬料更有一種濃厚的口感,友情提醒,沙拉醬偏甜,蛋黃醬口感濃郁,可以根據(jù)自己的口味來挑選 。最后攪拌均勻,整體的蜂蜜芥末醬是濃稠的那么就大功告成了 。可以用來搭配炸雞,薯片,薯?xiàng)l,口感很不錯(cuò),酸酸甜甜有一點(diǎn)微辣 。
4. 如果醬料做得多了,可以用干凈玻璃瓶儲(chǔ)存,放在冰箱的冷藏室里,保質(zhì)期就能延長到一個(gè)月了 。
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