【怎樣做油炸肉丸子?】新鮮牛肉剁碎，加入適量的水用筷子朝一個(gè)方向反復(fù)攪拌，讓水充分吸收到肉餡內(nèi)，最后加入蔥姜花椒粉醬油和紅薯粉雞蛋，拌勻后用虎擠出丸子放入鍋內(nèi)炸熟 。
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