西紅柿南瓜餅是一道美味的家常菜，制作方法如下：
材料：南瓜泥、西紅柿、油、鹽、姜末、面粉、水
1.將適量南瓜去皮蒸熟后壓成泥狀備用；
2.將西紅柿洗凈切碎，倒入鍋中加入適量水煮至爛熟，煮好后過(guò)篩去皮備用；
3.將面粉和南瓜泥按照2：1的比例混合，揉成面團(tuán)；
4.將面團(tuán)搟成薄片，均勻地涂上西紅柿泥，撒上鹽和姜末，卷成圓柱形；
5.切成小段，然后將小段搟成薄餅狀；
【西紅柿南瓜餅的家常做法?】6.在平底鍋里倒入適量油，燒到六七成熱時(shí)，將餅放入鍋中煎至金黃色即可 。
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