【小孩子可以吃雞胗嗎?】可以吃的 。雞胗含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膽固醇、多種維生素，含有多種的維生素A、維生素E、維生素B1、B2，另外還有多種的礦物質(zhì)，比如含有豐富的鈣、鐵、鉀、磷、鎂、硒，另外微量元素礦物質(zhì)都是比較豐富的 。雞胗中含有豐富的胃激素、角蛋白、淀粉酶、微量蛋白酶營(yíng)養(yǎng)成分，還有很多的蛋白質(zhì)，是人體必需的主要成分之一，能夠促進(jìn)人體的發(fā)育 。
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