米粉肉可做秘制米粉肉、私房米粉肉、家常米粉肉 。以家常米粉肉為例 。一共三個(gè)步驟，下面是家常米粉肉的詳細(xì)操作：操作/步驟1腌制【米粉肉怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單】
肉切成塊或者丁 ， 用豆瓣醬和稍微點(diǎn)料酒給拌好 ， 腌制 。2抹米粉
均勻給切好的肉粘好米粉 。3蒸米粉
放米飯鍋里蒸 。等煮飯?zhí)奖丶纯?。
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