松花蛋是由北魏《齊民要術》記載的咸鴨蛋演化而來 。明確記載皮蛋的是明孝宗十七年（1504）成書的《竹嶼山房雜部》 。松花蛋的發(fā)明人已不可考 。
【松花蛋什么時候發(fā)明?】松花蛋主要原材料是鴨蛋，也可以是雞蛋，口感鮮滑爽口，微咸，色香味均有獨到之處 。經過特殊的加工方式后，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來 。
過去，制作松花蛋都加有一定量黃丹粉（氧化鉛），鉛含量過高有害于人體健康，20世紀80年代以來，中國已生產出低鉛和無鉛松花蛋
推薦閱讀
- 食用松花蛋如何去堿?
- 松花蛋裹稻殼是為什么?
- 維修基金什么時候交
- 霧霾是什么時候開始的 霾和霧又有什么區(qū)別
- 華為C8815什么時候出來？
- 經期能吃當歸煮蛋嗎，什么時候吃好?
- 什么時候算春運 春運是什么意思
- 松花蛋拌豆腐：美味佳肴的制作方法
- 越冬菠菜種植技術：什么時候種植和收獲?
- 燈籠的發(fā)明者