腌雞蛋需要準(zhǔn)備材料：雞蛋、鹽、八角、桂皮、花椒、白酒 。共分為3個(gè)步驟 。以下是腌雞蛋做法詳細(xì)操作：操作/步驟1煮高湯
鍋中加入水、八角、桂皮、花椒、鹽，煮開 。2雞蛋沾白酒【腌雞蛋的方法】
雞蛋沾白酒 ， 倒入高湯 。3靜置1天
蓋上保鮮袋 ， 靜置1天即可 。
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