【做可樂雞翅要什么蔥?】蔥的主要作用是去腥、提鮮、增香，只要是肉類都離不開它，就連平時我們大眾喜歡吃的狼牙土豆，有了它的點綴而更加香氣撲鼻 ?；貧w正題，沒有處理腌制的雞翅有腥味，所以蔥是必不可少的去腥搭檔，這里首選大蔥，在燒制的過程中放點也是可以增加它的清香味的，雖然不是必選，但實則也是起到作用的呢！
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