材料
山藥 250克 玉米 150克 雞胸肉 250克 豆瓣醬 1茶匙 砂糖 1茶匙 鹽 1茶匙
做法
1、把材料準(zhǔn)備好 。
2、雞胸肉洗凈，去皮，切丁，并加入小許食用油拌勻 。
3、玉米洗干凈，掰出玉米粒 。
4、山藥去皮切成小粒，并用小許清水泡浸以防變黑 。
5、熱鍋下油，油燒至六成熱時(shí)，加入雞丁 。
6、炒至變色后加入1茶匙砂糖，拌炒均勻 。
7、加入1茶匙豆瓣醬，翻炒均勻 。
8、加入山藥丁和玉米粒，繼續(xù)翻炒，炒至均勻，加入小許清水，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火 。
9、煮至收汁，即可裝碟 。
10、裹著汁的山藥雞丁，味道更香濃 。
【玉米雞丁王剛?】11、香噴噴，營(yíng)養(yǎng)又健康 。
推薦閱讀
- 三色雞丁的做法?
- 功夫雞丁的做法?
- 玉米追肥用什么肥最好?
- 牛排燉玉米塊怎么做?
- 玉米粉除了能做窩頭，還能做什么?
- 朝鮮族怎么煮玉米好吃?
- 有哪些玉米餅的制作方法?
- 水果玉米有哪些吃法?
- 玉米片用熱水泡一下可以吃嗎?
- 玉米片好還是玉米碎