主料：
甜玉米粒300g
輔料：
黃油10g
面粉10g
胡蘿卜10g
【牛排燉玉米塊怎么做?】牛奶300ml
西蘭花20g
做法步驟
1、把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒 。鍋中水燒開，把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝干，胡蘿卜切小碎粒 。
2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機(jī) 。開動(dòng)食物攪拌機(jī)，把玉米粒和牛奶攪打成泥 。
3、干凈的鍋中放入黃油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合 。
4、待面粉與黃油完全融合后，加入100ml開水混合均勻 。
5、打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中
6、燜煮2分鐘，加入切碎的胡蘿卜碎，加入，鹽，雞精調(diào)味，關(guān)火出鍋，把焯水的西蘭花裝飾在面上即可 。
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