咸魚干燜著吃可以減少咸度，做法如下：
【腌干魚怎么做好吃不咸?】準備材料：咸魚、蔥、八角、調(diào)和油 。
一、將咸魚浸泡半天后撕成塊 。
二、大蔥切段 。
三、鍋底放油，將干紅椒和八角爆香 。
四、將咸魚放進去小火煸炒 。
五、加大蔥翻炒三分鐘 。
六、兌入兩碗開水，大火燒開后小火燜十分鐘左右即可 。
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