自從進(jìn)入夏天以來(lái)，人們的穿著打扮越來(lái)越清涼，不論是在什么時(shí)候，展示身材都顯得極為重要 。這次，我們就來(lái)為大家說(shuō)一下夏季減肥正當(dāng)季，這6款美味不僅營(yíng)養(yǎng)好吃，而且還能助你瘦身 。
蘿卜海帶湯（蘿卜海帶湯的功效）
（1）排骨皮蛋粥
食材：粳米，豬排骨，皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末
做法：1、排骨洗凈，放入器皿中 。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘；皮蛋去殼切成小丁狀；
2、粳米淘洗干凈；坐蒸鍋點(diǎn)火并倒入清水，放入腌漬好的排骨，開(kāi)鍋后撇去浮沫煮10分鐘；
3、放入粳米、花生仁，大火開(kāi)鍋后改文火熬至粥成時(shí)，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用 。
（2）西紅柿豆腐湯
食材：豆腐，西紅柿，豌豆，蔥花少許 。
做法：1、豆腐切小塊；西紅柿洗凈，頂部劃十字刀口，放在熱水中浸泡一會(huì)后撕掉外皮 。然后切成跟豆腐大小相同的塊；豌豆入沸水中煮熟，然后過(guò)涼水瀝干；
2、鍋入油，小火爆香蔥花 。之后倒入2/3量的番茄，將番茄炒軟；倒入豆腐小心翻炒一下；
3、倒入溫水，至材料的1/2處，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉；燉至湯汁濃稠，倒入豌豆和剩下的番茄塊，調(diào)入所有“調(diào)料”，炒勻即可 。
（3）蒲黃蘿卜海帶湯
【蘿卜海帶湯的功效 蘿卜海帶湯】食材：鮮蘿卜250g，海帶20g，蒲黃10g 。
做法：1、先將海帶泡發(fā)12小時(shí)，再將蘿卜削去外皮切成條，兩者用大火煮沸，再加入用紗布包裹的蒲黃；
2、用小火煮30分鐘，取出紗布，滴入麻油即成；
功效：代餐用，餓了就用這個(gè)充饑，可清熱化濕，健脾理氣，活血化瘀降血脂 。
（4）椰汁雙蓉西米露
食材：紅薯、紫薯、椰漿、西米、獼猴桃
做法：1、將紅薯、紫薯洗凈后切塊，放入鍋中蒸熟，取適量蒸好的紅薯與紫薯，分別切成小丁，獼猴桃也一同切小丁；
2、鍋中入水煮沸，放入西米煮約10-15分鐘 。待西米呈半透明狀時(shí)撈出，用清水沖洗 。另煮沸一鍋水，再將西米放入，煮至全透明時(shí)撈出，入冷水片刻，濾水，待用；將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機(jī)，倒入椰漿，攪拌成質(zhì)地細(xì)膩的糊液；
3、將雙薯糊煮至微沸，然后倒入西米，繼續(xù)煮至微沸即可 。
（5）紫薯雪梨蜂蜜水
食材：梨、紫薯、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量 。
做法：1、梨子削皮切小塊，紫薯切正方體的丁；
2、鍋中加水，放梨塊和枸杞煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉5--8分鐘；放入紫薯丁，再小火燉5--8分鐘即可 。
（6）地瓜姜湯
食材：地瓜，生姜片，紅棗，珍珠圓子，紅糖
做法：1、地瓜削皮切塊，生姜切片，鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘；
2、吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可 。
功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的減肥效果 。
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