主料：干魚600g；
輔料：香油適量、鹽適量、花椒八角適量、洋蔥適量、干紅椒適量、姜片適量
1 鍋內(nèi)燒水放姜片花椒八角以及干紅椒
2 放入魚塊洋蔥塊
3 放鹽
4 蓋蓋水滾后文火燉煮30分鐘
5 當(dāng)魚塊熟透時淋少許醋
6 滴幾滴香油
【干魚怎么煮好吃又簡單?】7 撈起魚塊放在焯好的小油菜上最后撒上香蔥澆上湯汁即可
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