【莙荙菜和根迖菜是一個(gè)品種嗎?】是的，是同一個(gè)品種 。
莙荙是根瘩菜，根瘩菜（根達(dá)菜）是莖用蔬菜，可菜飼兼用，它是藜科、甜菜屬，一二年生草本，綠葉菜類蔬菜 。以肥厚的葉、?；蚰勖绻┦秤?。根椐葉片、葉柄特征可分為青梗種、白梗種和皺葉種等三種類型 。此菜在中國(guó)栽培歷史悠久，其生長(zhǎng)利用期長(zhǎng)，一年三季可多次收獲
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