【蔬菜都包括什么】蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本植物） 。蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì) 。據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的維生素C的90％、維生素A的60％來自蔬菜 。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，如：類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等 。目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)正在被人們研究發(fā)現(xiàn) 。種類：1、瓜類；2、綠葉類；3、茄果類；4、白菜類；5、塊莖類；6
推薦閱讀
- 天津市尾號(hào)限行包括空港經(jīng)濟(jì)區(qū)嗎 天津尾號(hào)限行區(qū)域范圍
- 蔬菜大棚的好處
- 蔬菜大棚怎么制作
- 蔬菜保存方法怎么樣才不會(huì)壞
- 你家冬季的晚餐都吃些什么?
- 古代人每天都吃什么，比如宋朝，元朝，清朝?
- 蔬菜炒肉有哪些
- 不同地區(qū)的華為的食堂都貼著她 ???
- 圓柱和圓錐的側(cè)面都是曲面對(duì)嗎 圓柱和圓錐的側(cè)面都是曲面對(duì)嘛
- 這一天校園里風(fēng)平浪靜同學(xué)們都在樹蔭下看書修改病句 這一天校園里風(fēng)平浪靜同學(xué)們都在樹蔭下看書如何修改病句