主料
毛豆
輔料
香腸，茭白，青椒
調(diào)料
色拉油，食鹽，姜，生抽，白糖
1、毛豆洗凈入微波爐煮熟，瀝水
2.將茭白、青椒、香腸切絲
3.炒鍋入少花生油，油溫后倒入香腸絲翻炒，待香腸絲熟了倒入茭白和青椒絲
4.此時可適當放一些生抽起鮮
【三絲毛豆如何做?】5.再倒入毛豆米合炒，噴少許熱水，加少鹽、少糖收汁起鍋 。
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