【炸好的豬肉丸子怎么做好吃?】炸好的肉丸子600g，小白菜100g，蔥花，姜蒜各10g，鹽1/2勺,水淀粉100g，食用油150ml
做法：鍋起熱放入油油溫升高三成熱時(shí)放入蔥花，姜末煸炒至香味，倒入丸子，放入清水，沒過食材，放入鹽，白酒（1勺）煮開后，小火熬制1-2小時(shí)，入味 。放入小白菜，翻動(dòng)一下，放入水淀粉（清水將淀粉攪拌均勻）出鍋
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