1.
準(zhǔn)備2個(gè)蘿卜和半根紅蘿卜洗凈備用
2.
擦成細(xì)絲
3.
【炸丸子餡要怎樣調(diào)才好吃?】放入開水鍋中焯水一分鐘
4.
撈出投涼
5.
擠干水分，剁成蘿卜碎
6.
在蘿卜碎中加入兩個(gè)雞蛋，一碗面粉，2克十三香，5克蔥末，3克鹽，兩小勺油，1克味精
7.
抓拌成比較粘稠的面糊，丸子餡就調(diào)好了
8.
用虎口把面糊擠成丸子的形狀
9.
下入7成熱的油鍋，中小火炸至表面焦黃
10.
撈出控油即可食用
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