步驟1
食材：排骨400克 ， 南瓜250克，姜2克，蒜4瓣 。調(diào)味料：食用油3克，鹽2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克 ， 辣椒粉10克 。
步驟2
南瓜切大片 。
步驟3
姜切末 。
步驟4
蒜切末 。
步驟5
排骨加入料酒、鹽、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌勻 ， 腌制30分鐘 。
步驟6
烤盤中放入南瓜，再放入排骨 。
步驟7
烤箱預(yù)熱210度 ， 烤制35分鐘，取出即可 。【烤箱排骨 排骨怎么烤著吃】
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