步驟1
食材：海藻100克，蓮藕1節(jié)，排骨塊400克，姜2克，小蔥2根 。調(diào)味料：鹽3克，白胡椒粉2克、料酒2克 。
步驟2
蓮藕洗凈 ， 切滾刀塊 。
步驟3
姜切末 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
砂鍋中放入排骨、姜片、料酒、600毫升清水，煮沸后 ， 撇去浮沫，繼續(xù)燉煮40分鐘 。加入蓮藕、鹽，再煮30分鐘，放入海藻、白胡椒粉，再次煮沸 。
步驟6
盛出撒蔥花即可 。【海藻蓮藕排骨湯的做法 海藻蓮藕排骨湯怎么做】
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