1、食材:土豆若干,排骨若干,辣椒醬若干 。
2、準備材料，可以用清水多清洗幾次，不要有血漬流出來 。
3、土豆挑選沒有發(fā)芽跡象而且沒有傷疤的，去皮 。
4、排骨先下油鍋，這樣炒出來后再燉比較有味道 。
5、翻炒把，正反面的排骨肉都搞個半熟就差不多了 。
6、土豆切片，不要太大塊 ， 不好熟而且吃起來比較燙 。
【土豆燉排骨湯做法】7、然后換到高壓鍋或者是砂鍋進行燉就ok了 。
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