步驟1
準(zhǔn)備食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量 。
步驟2
小白菜洗凈切小段 。
步驟3
豆腐切小塊 。
步驟4
【小白菜燉豆腐的做法 小白菜燉豆腐怎么做】姜切末 。
步驟5
蒜切末 。
步驟6
鍋中放入適量油 ， 油溫?zé)?成熱，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入適量清水大火燒開 。
步驟7
放入豆腐煮3分鐘，調(diào)入鹽1克、雞精1克拌勻，即可出鍋 。
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