最佳答案延長(zhǎng)縣美食有延長(zhǎng)烤肉、延長(zhǎng)油糕、抿節(jié)、延長(zhǎng)蘋(píng)果、羊肉面、原汁饸饹等 。1、延長(zhǎng)烤肉：憑借講究的配方和燒烤手藝，無(wú)論色、香、味延長(zhǎng)烤肉稱得上一絕，傳統(tǒng)上延長(zhǎng)縣烤肉是以羊肉和豬肉為主 。2、延長(zhǎng)油糕：油糕是代表性的地方風(fēng)味小吃之一，由黍科糜子、大棗精制而成，經(jīng)植物油炸后，其味清香細(xì)膩、香甜可口 。
延長(zhǎng)縣美食有延長(zhǎng)烤肉、延長(zhǎng)油糕、抿節(jié)、延長(zhǎng)蘋(píng)果、羊肉面、原汁饸饹等 。
1、延長(zhǎng)烤肉：憑借講究的配方和燒烤手藝，無(wú)論色、香、味延長(zhǎng)烤肉稱得上一絕，傳統(tǒng)上延長(zhǎng)縣烤肉是以羊肉和豬肉為主 ， 隨著生活水平日益提高，食客們對(duì)小吃質(zhì)量的不斷提升，烤肉種類越來(lái)越多 。
2、延長(zhǎng)油糕：油糕又叫年糕、棗糕，是代表性的地方風(fēng)味小吃之一，由黍科糜子、大棗精制而成，經(jīng)植物油炸后，其味清香細(xì)膩、香甜可口 。油糕色澤金黃、細(xì)膩柔軟，經(jīng)久而不變色、不變質(zhì)，屬天然綠色食品 。
3、抿節(jié)：抿節(jié)用的面是由豌豆和小麥磨合而成的雜面 ， 將和好的面團(tuán)放在密布篩孔的特制抿節(jié)床上， 用手掌抿壓而下，成一寸來(lái)長(zhǎng)的小節(jié)，然后下鍋煮熟，配上喜歡的臊子或者拌上相應(yīng)的料汁吃，味道相當(dāng)不錯(cuò)，是當(dāng)?shù)乩习傩找环N家常的面食 。
4、延長(zhǎng)蘋(píng)果：延長(zhǎng)蘋(píng)果是陜西省延安市延長(zhǎng)縣的特產(chǎn)，延長(zhǎng)縣是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的世界梨果最佳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)蘋(píng)果個(gè)大、色艷、質(zhì)地酥脆、香甜可口，素有“中國(guó)梨果之鄉(xiāng)”的美譽(yù) 。
5、羊肉面：陜北的羊肉面不得不說(shuō)是陜北的一大美味，吃過(guò)羊肉面的人會(huì)回味無(wú)窮，沒(méi)有吃過(guò)的人趕快行動(dòng) ， 特別是對(duì)那些喜歡吃羊肉的朋友們 。
【延長(zhǎng)縣美食】6、原汁饸饹：延長(zhǎng)原汁饸饹 ， 由于其價(jià)格便宜、好吃實(shí)惠 ， 深得消費(fèi)者的青睞 ， 不經(jīng)意間似乎還成了延長(zhǎng)的一道美麗的風(fēng)景，延長(zhǎng)饸饹好吃，最主要是因?yàn)闇?。
