材料
【臘雞腿清蒸做法?】主料：臘雞腿2個；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、雞精適量
清蒸臘雞腿步驟
1雞腿冼凈切塊裝入盆內(nèi)，加姜碎 。
2撒鹽、雞精、料酒
3蔥冼凈切碎 。
4撒在雞腿上 。
5加入適量水，入蒸鍋大火燒開 。
6開鍋后將肉肉翻翻，繼續(xù)蒸至，關(guān)火后燜一會 。
7晚上端出來先吃忘記拍了，想起時已所剩無已了 。
小貼士
1、雞腿冼凈切塊裝入盆內(nèi)
2、加各種調(diào)料
3、加適量水蒸一開
4、翻翻再繼續(xù)蒸至，關(guān)火燜至
5、出鍋即食
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