湯汁豆皮的做法步驟 1. 某寶上淘的豆皮，廣東沒見過有賣，搜東北麻辣燙豆皮就找得到 。
2. 收到的豆皮剪成段，然后洗干 自凈，再用開水燙一下泡10分鐘，這10分鐘就可以用來做湯汁了，也就是我們說的鹵子 。
【東北嘎嘎脆豆皮怎么吃?】 3. 鍋里水燒開，倒入醬油 。
4. 加入蜂蜜、蒜蓉辣醬、孜然，家里沒孜然了，就用燒烤調(diào)料代替的，個人覺得孜然粉跟孜然粒都放一點更好吃 。
5. 面粉加水和成稀糊糊，然后倒入已調(diào)好料的鍋里，輕輕攪拌，避免糊底，再次沸騰就可以了 。
6. 之前燙好的豆皮，用手把水攥干，然后倒入湯汁里，然后就可以開吃了~如果覺得淡了，可以再加點鹽來調(diào)味 。
推薦閱讀
- 東北干豆皮的做法?
- 東北干豆腐皮家常做法?
- 東北話還饑荒什么意思
- 長粒香大米和東北大米哪個貴
- 爐果是啥
- 粵東地區(qū)包括哪些城市 粵東北地區(qū)是哪些地方
- 東北水稻什么時候收割
- 東北都有什么啤酒
- 為什么東北那么冷
- iphone6為什么叫東北銀