怎么吃都好吃
1、直接食用：開瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤(rùn)滑、醇香甜蜜 。
2、作米酒（酒釀、甜酒）飲料：
A、熱飲：取適量米酒，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用 。
B、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲 。
C、果汁米酒在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁米酒 。
3、全套米酒：做法是把米酒放在沸水中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，后加入燒開的牛奶 。
全套米酒黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點(diǎn)點(diǎn)，色彩斑斕，吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點(diǎn) 。
【米婆婆甜香酒釀怎么吃?】4、米酒湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量米酒、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點(diǎn)、宵夜 。
5、米酒雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量米酒和白糖，再煮3-5分鐘即可食用 。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來(lái)煮雞、鴨、魚、豬肉等 。
6、作調(diào)料：
A、作泡菜、醬腌菜配料，可調(diào)整風(fēng)味 。
B、做火鍋調(diào)料，可增加醇香和回甜味 。
C、拌入蒸菜、燒菜、可調(diào)香調(diào)味，去腥除膻 。
D、根據(jù)你的創(chuàng)意和需要，還可作其他調(diào)料，豐富你的生活 。
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