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番茄茄子拌面 番茄茄子拌面做法


番茄茄子拌面 番茄茄子拌面做法


1、原料:面條、青椒、番茄、香菜、茄子 。
2、燒水煮面,同時炒番茄醬料,這樣可以保證面不糊 。
3、番茄、青椒、茄子全部切丁,少許油,翻炒后加少許水,放鹽適量 。
4、將煮好的面過水后,放入醬鍋中拌均勻,滴入生抽、香油和陳醋,完成!
【番茄茄子拌面 番茄茄子拌面做法】5、小貼士:煮好面條過下水再炒,否則沾鍋,面也會糊 。

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