【做魚忘去腮了能吃嗎】做魚忘記去掉魚鰓時，如果魚鰓煮熟了則可以食用，因為魚鰓經(jīng)過高溫烹飪后是安全的 。
但是平時吃魚最好去掉魚鰓，因為魚鰓中含有大量的細菌和臟東西，腮是魚的呼吸器官，是魚的一個相當重要的排毒器官 。魚在水中呼吸時，水中的氧氣通過鰓進入魚的身體，而水中存大量的細菌和奇生蟲，通過鰓時被過濾的細菌粘在鰓絲上 。所以一般做魚時會直接把魚鰓扔掉 。
推薦閱讀
- 做魚的時候怎么去魚腥
- 做魚湯需要醬油泡嗎
- 做魚肉丸子怎樣去除魚刺
- 做魚丸用什么淀粉最好
- 做魚湯為什么一定要用油煎
- 做魚應該放哪些調(diào)料
- 做魚湯時為什么最后加醋
- 腮紅刷怎么清洗
- 怎么做魚火鍋魚肉嫩而不散
- 吃飯老是咬到腮幫怎么回事