【發(fā)酵粉吃多了有害嗎】發(fā)酵粉是天然物質(zhì)，吃多了沒有害，不會造成不好的結(jié)果，只會提高發(fā)酵的速度 。對于面食新手來說，宜多不宜少能保證發(fā)面的成功率，溫度、濕度、面粉的品種、水溫等等都能影響發(fā)酵的時間和成效，要靈活調(diào)整來應(yīng)用 。
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