高顏值家常菜品一：甜燒白
食材：小豆適量、糯米適量、五花肉1塊、姜末適量、糖汁適量、醬油適量、食鹽適量、白糖適量 。
做法：
1、取適量小豆放到鍋里煮熟，適量糯米用開水浸泡3個(gè)小時(shí)，準(zhǔn)備五花肉一塊，把鍋燒熱，把五花肉的肉皮朝下，放入鍋中，不停的滑動(dòng)，烤一分鐘左右，把肉皮烤成金黃色時(shí)拿出，這一步的目的是去除肉皮上殘留的豬毛和皮腥味，然后放入清水中刷洗干凈后備用 。
2、然后將五花肉切成長(zhǎng)條狀的薄片，放入盆中，加入姜末、糖汁、醬油、食鹽，用筷子將食材攪拌均勻 。腌制半個(gè)小時(shí) 。
3、將煮熟的小豆，撈出后瀝干水分，然后倒入鍋中不用加水或者油，蓋上蓋子小火再燜一下 。主要是將小豆的水分蒸干一部分 。燜好之后，取出倒入盆中，加入適量白糖揉成泥 。
4、取出一塊腌制好的肉片，放到案板上，裹上一些小豆泥，給它卷起來 。將卷好的肉片擺入碗中 。
5、將泡好的糯米瀝干水分，取一部分糯米分別蓋在肉卷上 。然后鍋中放入蒸篦，將一碗一碗的肉卷放到蒸篦上 。蓋上鍋蓋，大火蒸熟 。蒸熟之后，從鍋中取出來，另取一個(gè)稍微大的碗，將蒸好的甜燒白，倒扣在碗中，將碗拿掉，就可以上桌食用了 。
這樣做出來的甜燒白，色香味俱全，聞起來香，吃起來更香，軟糯香甜，入口即化，肥而不膩 。大人和小孩都特別愛吃，比水煮牛肉要好吃多了 。喜歡的朋友可以先收藏起來，有時(shí)間做給家人吃 。
金湯山藥
高顏值家常菜品二：金湯山藥
食材：鐵棍山藥2根、南瓜1小塊、白糖3勺、蜂蜜適量 。
做法：
1、鐵棍山藥2根，洗凈削皮，切成3厘米長(zhǎng)的段，碼齊擺在盤中，南瓜一小塊，去皮后切成片 。
2、鍋內(nèi)燒水，放上篦子，水開后，放入山藥和南瓜，蓋上蓋子，小火蒸12分鐘 。
3、12分鐘后，取出南瓜和山藥，拿勺子把南瓜按壓成泥，鍋內(nèi)燒水，倒入南瓜泥，加入3料勺白糖和適量蜂蜜 。用勺子按壓攪勻，一直開小火，把南瓜湯熬至粘稠 。最后把南瓜泥澆在山藥上 。
這樣一道金湯山藥就做好了，簡(jiǎn)單快捷，好看好吃，絕對(duì)是高顏值的菜品，喜歡的朋友可以先收藏起來，有時(shí)間做給家人吃 。
糖醋脆皮豆腐
高顏值家常菜品三：糖醋脆皮豆腐
食材：豆腐1塊、食用油適量、鹽少許、番茄醬適量、生抽少許、香醋少許、白糖適量、淀粉少許、清水適量、蔥花少許 。
做法：
1、豆腐洗凈切成片，平底鍋預(yù)熱加入油，放入豆腐進(jìn)行煎制，上面撒上少許鹽，一面煎黃后翻面，兩面煎好后盛出 。
2、碗里加番茄醬、少許生抽、香醋、白糖、淀粉、適量清水，攪拌均勻 。鍋里倒入調(diào)好的醬汁，小火熬至冒泡后，倒入煎好的豆腐，煎至湯汁濃稠即可 。
3、出鍋后將豆腐在盤中擺好，澆上湯汁，撒上一些蔥花，就可以上桌食用了 。
這樣一道糖醋脆皮豆腐就做好了，外脆里嫩，酸甜可口，特別好看又好吃，一上桌就被搶光 。大人和孩子都特別喜歡吃，喜歡的朋友可以先收藏起來，有時(shí)間做給自己的家人吃 。
蘿卜糯米肉丸
【高顏值菜品做法?】高顏值家常菜品四：蘿卜糯米肉丸
食材：肉末適量、雞蛋2個(gè)、蘿卜1根、糯米適量、香蔥幾棵、胡椒粉少許、生抽適量、生粉少許、鹽適量 。
做法：
1、把蘿卜擦成絲，放入盆中，加入少許鹽，抓拌均勻，小香蔥切成蔥末 。
2、肉餡中加入適量鹽、胡椒粉、生抽、蔥頭、雞蛋清，攪拌均勻，加入少許生粉，再次攪拌均勻 。
3、擠掉蘿卜絲的水分，放入肉餡中，給它抓勻，然后揉成一個(gè)個(gè)的小丸子，再在表面上裹上一層糯米 。
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