黃瓜干炒雞胗
黃瓜干炒雞胗，平時愛吃新鮮的黃瓜，偶然發(fā)現黃瓜還可以換一種方式來做菜，就是用鹽把它的水份都擠出來，做成黃瓜干后再來炒菜，當然好像也有賣現成的黃瓜干的，黃瓜對人體的作用也有很多，美容，減肥，加快新陳代謝，提前身體免疫力等 。
主料
黃瓜干150
雞胗80
輔料
姜4片
生抽適量
蠔油適量
鹽適量
步驟一
1.黃瓜干片提前用溫水泡兩小時，雞胗切片，姜切片
步驟二
2.鍋里熱油，下入姜片
步驟三
3.放入雞胗，翻炒幾下
步驟四
4.放入黃瓜干片，翻炒
步驟五
5.放少許水燜煮一會
步驟六
【黃瓜干炒雞胗怎么做比較好吃，具體做法是什么?】6.然后加入鹽、生抽、蠔油翻炒幾下即可出鍋
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