一百克咸鴨蛋的熱量為190大卡 ， 而一個(gè)五十克左右的咸鴨蛋熱量約為100大卡 。也就是說(shuō)，需要散步一個(gè)多小時(shí)才能完全將一個(gè)咸鴨蛋的熱量消耗完 。這樣看來(lái)，咸鴨蛋的熱量還是很高的 。
咸鴨蛋熱量
【咸鴨蛋熱量 咸鴨蛋吃多了有什么壞處】咸鴨蛋又叫青蛋，是將新鮮鴨蛋經(jīng)過(guò)腌制而成的鴨蛋 。其味道咸、香，風(fēng)味獨(dú)特 。在我國(guó)比較著名的就是江蘇高郵的咸鴨蛋，曾在汪曾祺的文章里出現(xiàn) 。
咸鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，味道咸鮮 ， 含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、維生素以及各種微量元素；而且咸鴨蛋容易被吸收，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品 。
一百克咸鴨蛋的熱量為190大卡，而一枚約五十克咸鴨蛋的熱量為100大卡 。相對(duì)來(lái)說(shuō)，咸鴨蛋的熱量是比較高的，在吃的時(shí)候一定要注意適量 。
咸鴨蛋吃多了有什么壞處
咸鴨蛋里含有比較多的鹽、油脂和膽固醇，過(guò)多食用咸鴨蛋容易誘發(fā)高血壓、高血脂等疾?。?因此高血壓、糖尿病患者、心血管病、肝腎疾病患者盡量少吃咸鴨蛋 。
還有，咸鴨蛋屬于腌制食品，其含有的亞硝酸鹽等有害物質(zhì) 。如果長(zhǎng)期過(guò)量食用咸鴨蛋 ， 容易致癌 。同理可得，腌菜也不能多吃 。
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