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午餐食譜大全及做法是什么呢?

看您下面的備注寫到,最近沒有什么食欲,不想吃東西,可能是懷寶寶了,如果是孕期,還是要注意飲食的,開胃菜一般比較酸爽的會開胃,另外如果沒有什么胃口,可以吃些清淡的,不要太過油膩,也要多吃些營養(yǎng)的青菜蔬菜類蛋白質(zhì)類,對你更有好處,那下面我就推薦下午餐適合吃的開胃菜吧 。
1、番茄炒豆腐
材料:番茄、豆腐、醬油、白糖、鹽、味精 。
做法:先用開水把番茄燙一下,去皮,切成厚片 。把豆腐切成3cm左右長方塊 。鍋內(nèi)放少許油,待熱后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入鍋內(nèi),加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾,待豆腐炒透即可裝盤 。
功效:番茄味酸,含有大量維生素C,對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素 。番茄與豆腐一塊炒,既可以增加準媽媽的食欲,又可以補充營養(yǎng) 。
2、醋熘土豆絲
材料:土豆500克、植物油、醋、精鹽、花椒、蔥、姜絲、蒜片 。
做法:土豆去皮洗凈,切成細絲,洗去淀粉,控水 。炒鍋用旺火燒至六成熱,先用花椒炸一下?lián)瞥觯俜攀[、姜絲、蒜片炸一下,隨將土豆絲下勺翻炒,加醋、鹽炒熟出鍋 。
功效:馬鈴薯有和胃調(diào)中、強身益腎、健脾益氣等作用,馬鈴薯中含豐富的維B6,具有止吐作用,倘若多吃一點馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀,同時馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物 。
【午餐食譜大全及做法是什么呢?】這些都比較適合午餐吃,不會很膩,也不會非常的清淡沒有滋味,酸爽開胃,營養(yǎng)搭配,可以嘗試一下 。

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