一般20-30分鐘左右即可 。蒸的時候可以把整根臘腸放在碟子中 ， 然后用中大火蒸 ， 也可以放在米飯中和米飯一起蒸 ， 一般米飯熟了臘腸也就可以食用了 ， 但要注意和米飯一起蒸米飯會有臘腸的味道 。
四川臘腸蒸多久就熟了
【四川臘腸蒸多久就熟了】蒸之前可以先用溫水把臘腸浸泡20分鐘左右 ， 去除表面的灰塵或者其他雜質(zhì) 。
如果蒸之前把臘腸切片可能會使臘腸的油份流失 ， 味道也會減淡 。
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