松陽(yáng)特色小吃有白汁鯧魚(yú)、松陽(yáng)臍橙、黃米粿、黃米果、山粉圓、松陽(yáng)薄餅、仙草豆腐、松陽(yáng)糖糕、松陽(yáng)沙擂、八寶燈盞盤(pán)、灰汁糕、延壽烏飯、清明果、松陽(yáng)煨鹽雞、歇力茶燒豬腳 。
松陽(yáng)沙擂
松陽(yáng)沙擂是松陽(yáng)地區(qū)的傳統(tǒng)食物 ， 到了正月十五的時(shí)候，松陽(yáng)民間元宵節(jié)不吃吃元宵，而是吃沙擂 。松陽(yáng)沙擂用上好的白糯米做成，將糯米用水浸三天，然后磨成漿，盛入布袋里面吊起來(lái)，瀝至不干不粘，做成湯團(tuán) 。煮熟，倒入擂制過(guò)的白糖、熟芝麻里面裹一裹，這就是沙擂的做法 。
【松陽(yáng)特色小吃 松陽(yáng)小吃都有什么】黃米粿
黃米粿是一道軟糯可口的特色小吃，將松陽(yáng)高山中的灌木燒成灰，取汁，浸泡上等粳米，待粳米呈米色橙黃 ， 洗干凈蒸熟，然后搗成團(tuán)，最后分切成小塊 ， 做成扁圓形 。黃米粿色澤淡黃，清香撲鼻，柔韌可口，加入其他的食材一起烹制，味道更好 。
山粉圓
山粉圓也被叫做山粉丸或者滿(mǎn)堂紅，用到的食材有山粉、芋艿等，將山粉和芋艿拌入雞肉鹵汁里面，然后加入碎肉拌勻，放入蒸籠里面蒸熟 。山粉圓吃起來(lái)香軟可口，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，是一道非常具有特色的小吃 。
松陽(yáng)煨鹽雞
煨鹽雞是松陽(yáng)的傳統(tǒng)名菜之一 ， 這道菜味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，有去濕利氣、補(bǔ)腎安神的功效，是民間非常流行的待客主菜之一 。煨鹽雞用的是土雞 ， 宰殺后，洗凈晾曬半天 ， 去除水分，然后將酒灌進(jìn)肚子里，放入香菇、蔥姜等佐料，包好放進(jìn)鍋里用粗鹽炒熱，慢火煨熟切塊裝盤(pán)即可 。
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