【電飯鍋蒸蛋糕的家常做法?】電飯煲蒸蛋糕的家常做法:
取八個雞蛋分離好點的雞蛋取6到8個雞蛋分離好的蛋黃中加入適量的白糖,清水和面粉根據(jù)自己的需求添加即可攪拌成這樣濃稠無顆粒的面糊,蛋清中放入適量白糖,剪掉瓶底,把瓶身剪成條狀自制的打蛋器就完成了,順時針打發(fā)蛋白,知道打發(fā)成這樣的奶油狀就可以了,蛋白分三次放入左右,來回攪拌攪拌,這樣無蛋白的狀態(tài)就可以了,蛋白分三次放入左右,來回攪拌攪拌出,這樣無蛋白的狀態(tài)就可以了,把電飯煲均勻的刷上油,倒入蛋糕糊蓋上蓋子,選擇電飯煲上的甜品模式的,電飯煲蛋糕就做好了,老人小孩都可以吃哦 。
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