干海蝦怎么做好吃又簡單的方法？
解答：
材料
干海蝦500克，蔥姜蒜末，紅椒，韭菜苔末，香醋，生抽，糖，耗油，鹽，料酒，淀粉各適量
【蝦干怎么做好吃又簡單家常菜譜】做法
1.干海蝦剪去蝦須與蝦頭上的刺，然后挑去蝦線，放入碗中拿料酒味一下，
2.鍋中燒油將蝦放進去翻炒6分熟出鍋，
3.另起油鍋將蔥姜蒜末、紅椒韭菜苔末放入鍋中，翻炒后放入蝦，此刻將香醋、生抽、糖、蠔油、鹽放在一個碗中攪拌均勻后倒入鍋中，馬上將鍋蓋蓋上，悶一會，等湯汁收的差不多的時候，就可以用淀粉水勾芡出鍋了 。
解答：
食材：干海蝦、冬瓜、西紅柿、青椒、大蔥、大蒜、干辣椒 。
做法：干海蝦冷水泡一個小時撈出洗凈 。冬瓜削皮切片 。西紅柿開水燙一下去皮切丁 。青椒切絲 。大蔥切段 。大蒜生姜切片 。干辣椒切段 。
起鍋熱油，放入蔥姜蒜、干辣椒爆香，倒入干海蝦，翻炒兩三下再倒入冬瓜、西紅柿、青椒，加適量精鹽、白糖、五香粉、生抽、老抽、味精，翻炒四五下加半勺清湯，燜燒五分鐘關(guān)火，出鍋即成 。
干蝦怎么做好吃又簡單四款做法營養(yǎng)又好吃？
解答：
主料：干對蝦500g，土豆一個，洋蔥一個，芹菜100g，青椒2個，鹽1勺，小紅辣椒適量，雞精適量
輔料：郫縣豆瓣醬2勺，白糖2勺，料酒適量，淀粉適量，蒜適量，黑胡椒適量，白芝麻適量，香菜適量
制作工藝：
1.將干大蝦洗干凈挑線，料酒腌制15分鐘
2.土豆、洋蔥、青椒、芹菜切條形備用
3.鍋中燒開水將芹菜淖一下
4.腌制好的蝦用流水清洗干凈，裹上一層淀粉，攪拌均勻
5.將鍋里油燒熱，放入蝦炸至5分鐘左右
6.蝦炸好后放入土豆繼續(xù)炸2分鐘左右，撈出備用
7.鍋內(nèi)留少許油燒熱，放入大蒜干辣椒和兩勺郫縣豆瓣醬炒出香味
8.放入洋蔥、青椒和芹菜炒勻
9.最后放入土豆和蝦繼續(xù)翻炒，加入鹽、糖、雞精、胡椒粉繼續(xù)翻炒
10.最后撒點白芝麻和香菜，
干海蝦怎么做好吃又簡單
如下：
主料：蝦干100g 。
輔料：姜適量、蔥適量、清水適量、味極鮮適量、食用油適量 。
1、準(zhǔn)備所有材料 。
2、蝦干用清水泡半小時 。
3、姜切絲，蔥切成蔥花 。
4、蝦干瀝干水分后放碟子里 。
5、放上姜絲 。
6、放上蔥花 。
7、淋入適量味極鮮 。
8、鍋里倒入適量水，隔熱水蒸 。
9、蒸至水開時淋入適量油再蒸五分鐘即可 。
10、成品圖 。
干海蝦怎么做好吃又簡單
干蝦好吃又簡單做法如下：
主料：蝦干150克 。
輔料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、蔥段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克 。
步驟：
1、鍋中油燒七分熱，下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香 。
2、放入蝦干煸炒下，加適量清水 。
3、大火煮沸后，調(diào)入生抽、醋、白糖、鹽 。
4、蓋上鍋蓋，文小火燒20分鐘，最后大火收汁 。
5、撒少許小香蔥段即可 。
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