不知道這吊湯是個什么操作?是否是整雞煲中留的底，只喝湯不吃或者很少吃的那種?
【土雞可以吊幾次湯?】真的土雞因為是散養(yǎng)加糧食青飼喂養(yǎng)，活動范圍大，生長時間長，肉質(zhì)更韌更耐烹飪，味道一流，如果是煲湯的話時間要花更多，砍碎來煲一般就吃一餐兩餐 。整只煲的話可以延續(xù)兩到三次 。如果是冬天的話基本可以煲好多次，雞凍也挺美味的，呵呵??
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