【川貝燉雪梨要加水在梨里面嗎】川貝燉雪梨不要加水在梨里面的，可以直接放梨 ， 蓋好盅蓋 。然后放入大煲內(nèi) ， 隔水來燉上兩到三個小時 。
取出后不要等它太涼了，最好的方法就是趁熱，將梨及梨內(nèi)的藥液全部吃光即可 。川貝燉雪梨是一道藥膳，主要材料有川貝、雪梨、冰糖等 。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦，性寒 ， 入肺經(jīng)，有清熱、化痰、止咳的作用 。
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