洋蔥海鮮湯做法：
材料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)及鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯適量 。
【海鮮湯要怎么煮才好喝】做法：
將雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用；分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上；鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成 。酸辣海鮮湯做法：
材料：海參、魷魚(yú)、蝦仁、木耳、冬菇、冬筍、豆腐各0.5千克，雞蛋黃1只，上湯2碗，豆瓣醬2湯匙 ， 浙醋1湯匙，糖、鹽、辣椒油、生粉少許
做法：
將木耳、冬菇、冬筍、豆腐及魷魚(yú)切絲；海參洗凈出水，切絲；燒熱砂鍋 ， 放少少油，將材料炒熱加入上湯2碗煮滾，再加入調(diào)味料及生粉水將汁濃縮成1碗，最后倒入蛋汁拌勻即成 。
推薦閱讀
- 海鮮粥的原料是什么呢
- 海鮮和哪些食物不能一起吃
- 海鮮菇能不能和魚(yú)頭一起吃
- 多元函數(shù)可微的充分必要條件
- 海鮮大咖怎么做
- 海鮮水餃的做法詳細(xì)點(diǎn)兒謝謝
- 海鮮蒜蓉怎么做
- 海鮮干貨的做法
- 海鮮可以和紫菜一起煮嗎
- 怎么唱歌不費(fèi)勁