材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒、瓶子 。海鮮蒜蓉的做法：1、將辣椒和蒜洗干凈 ， 晾干水 。菜刀和砧板也洗干凈，晾干；
【海鮮蒜蓉怎么做】2、辣椒和蒜的比例可根據(jù)個人，然后將辣椒和蒜分別剁碎
3、打碎到一定程度 ， 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒鹽
4、加高度酒，不用放太多 ， 辣椒醬的汁就要多一點，適量放就好；
5、將辣椒醬拌勻，最后 ， 就裝到瓶子里，封好即可 。
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