做法如下：
原料：海帶200克，菠菜200克，豬里脊肉100克，姜適量 。
1、將還待溫水泡軟 ， 瀝干水分備好 。
2、菠菜洗凈切斷，姜洗凈去皮，切絲備用 。
3、豬里脊肉洗凈切絲，放入碗中，加入鹽和淀粉拌勻，并腌十分鐘備用 。
4、湯鍋中倒入高湯煮開(kāi)，加入海帶，姜絲煮滾，加入豬肉絲煮熟 。
5、再加入菠菜 ， 燒煮片刻 ， 熄火，淋入香油 。
【海帶湯怎么做好喝】6、出鍋入盤(pán)即可食用 。
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