【鮰魚和湄公魚那個好吃的?】鮰魚是鲿科、鮠屬魚類 。體延長 ， 前部粗短 ， 后部側(cè)扁 。頭略大 ， 后部隆起 ， 不被皮膜所蓋；上枕骨棘粗糙 ， 裸露 。吻頗尖且突出 ， 錐形 。口下位 ， 呈弧形 。唇肥厚 。上頜突出于下頜 。眼小 ， 側(cè)上位 ， 眼緣不游離 ， 被以皮膜 。眼間隔寬 ， 隆起 。鼻須位于后鼻孔前緣 ， 后端達眼前緣 。鰓孔大 。
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