大米80克
豬肉(瘦)100克
輔料
蔥適量 生菜適量 鹽適量 姜適量 生抽少許 生粉1茶匙
步驟1
泡好的大米，提前把大米泡1小時(shí)，容易煲爛
步驟2
一杯米，加了1200ml水（電飯煲配送的量杯），選擇煮粥
步驟3
瘦肉片，生菜絲，蔥花，姜絲
步驟4
瘦肉放生粉、生抽、花生油、鹽拌均勻
步驟5
看粥煲成這樣了，就可以放瘦肉下去了，（煲了50分鐘）
步驟6
加入瘦肉，鹽適量攪拌一下，繼續(xù)煲翻滾兩分鐘
步驟7
然后放入生菜，攪拌均勻即可
步驟8
鮮美的瘦肉粥，用電飯煲煮粥功能，不用一直盯著
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