材料：雞翅尖400克、油、鹽、味極鮮、姜、冰糖、蒜 。
做法：1、雞翅尖洗干凈 。
2、姜蒜切好 。
3、熱鍋里加水煮開倒入雞翅尖，再加入料酒煮一會(huì) 。
4、撈起 ， 瀝干水分 。
5、熱鍋放油 ， 加入冰糖煮成糖漿 。
6、倒入姜蒜炒香 。
7、再倒入雞翅尖翻炒 。
【紅燒雞翅尖怎么做好吃】8、加入一小碗味極鮮，少量鹽 。
9、加水蓋淹雞翅尖上面加蓋大火煮10至15分鐘 。
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