用料：面條，油適量 ， 老抽一小勺，鹽、糖、味精少許 。
做法：
1、燒開一鍋水，在燒水的同時蒜切末；
2、在大碗中加入油 ， 少許老抽，適量鹽，少許糖，一點味精；
3、水開后滾水澆入碗中，鍋里剩下的開水加入面條煮開一小會兒關(guān)火稍燜；
【紅湯面紅湯調(diào)制秘方】4、面條好后撈進湯里即可 。
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