紅油豆瓣：是由普通豆瓣釀造到一定程度后加入燒過(guò)火的紅油，冷卻后再釀造一段時(shí)間就好了，時(shí)間越長(zhǎng)味道越美 。
用法如下：
1、紅油豆瓣在做紅燒肉時(shí)用；
2、直接使用或者炒一下后食用；
【紅油豆瓣的用法不知道怎么用】3、燒菜的時(shí)候加或者用來(lái)做蘸料 。
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