烀豇豆咸菜要放水 。
烀豇豆咸菜的做法：
材料：鵪鶉蛋10個、肉100g、豇豆500g、油適量、鹽適量、桂皮少許、大料少許、干辣椒適量、醬油適量、青辣椒100g 、土豆1個 。
步驟：
【烀豇豆咸菜放水嗎】1、豇豆洗干洗，用手掰成段；
2、青椒洗干凈，切成四條；
3、豇豆去皮 ， 切成塊；
4、肉切成塊；
5、鵪鶉蛋煮熟剝皮；
6、鍋燒熱 ， 倒入油；
7、油熱加入桂皮大料；
8、加入肉翻炒；
9、肉炒至變色，加入豇豆翻炒；
10、加入青椒，翻炒均勻；
11、加入土豆翻炒；
12、加入鹽 。翻炒均勻；
13、加入適量的醬油，翻炒均勻；
14、加入一些水，翻炒均勻；
15、加入干辣椒，翻炒均勻；
16、加入鵪鶉蛋，燉至湯收干 。
推薦閱讀
- 烀羊肉與燉羊肉的區(qū)別
- 烀雞的做法
- 烀肉需要烀多長時間能熟
- 烀牛肉辣椒咸菜做法
- 烀紅小豆放水的比例是多少
- 烀好的羊肘子怎么做好吃
- 咸菜豬肚雞的做法?
- 花椒咸菜怎么做好吃
- 花豇豆的種植
- 花豇豆可以做豆沙餡嗎